北京昨新增7+1,活动轨迹公布!涉烤鸭店、4S店、KTV、超市商场

餐饮界admin3周前 (12-30)37
北京昨新增7+1,活动轨迹公布!涉烤鸭店、4S店、KTV、超市商场
12月28日0时至24时,北京市新增7例本地新冠肺炎确诊病例;新增1例境外输入新冠肺炎无症状感染者。今天下午,在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第195场新闻发布会上,北京市疾控中心副主任庞星火和顺...

元旦春节期间“米袋子”“菜篮子”供给有保障

餐饮界admin3周前 (12-28)31
岁末年初,“米袋子”“菜篮子”市场运行备受社会关注。在节日消费拉动和生产流通成本增加支撑下,农产品价格将呈何走势?元旦春节期间“米袋子”“菜篮子”供给是否有保障?在日前召开的农业农村部新闻发布会上,农...

我家初中生的早餐,不用早起,20分钟搞定

餐饮界admin3周前 (12-28)30
我家初中生的早餐,不用早起,20分钟搞定
家里有个初中生,没有住校,每天的早餐都要在家吃,我从小学开始就坚 持准备各种各样的早餐,到现在已经坚持七年了,所以自家孩子的胃口我十分清楚,经常为孩子的早餐发愁的朋友,可以进我主页翻翻,我大概记录了有...

扎心!7万硕士研究生街头送外卖,是读书无用还是另有隐情?

餐饮界admin2个月前 (11-27)117
扎心!7万硕士研究生街头送外卖,是读书无用还是另有隐情?
前几天,好朋友小石的妈妈打过来一个电话,一把鼻涕一把泪地让帮忙劝说小石找个正经工作,不要再混了。其实小石的工作也并非不正经,只是本科毕业后就一直在送外卖,他妈妈心想儿子虽然儿子不是名牌大学毕业,但是也...

厨房安全时刻牢记,以下情况绝对不可

餐饮界admin2个月前 (11-27)100
厨房安全时刻牢记,以下情况绝对不可
厨房,本来是香气四溢的地方,但是如果操作不当,也会是悲剧发生的地方。这几起要命的事件都发生在厨房,您家里谁下厨房,要提醒他了!01在燃气灶旁边倒面粉厦门一居民家中,夫妻两人在厨房炒菜时,在旁边倒新的面...

央视辟谣食物相克说法,你被忽悠过没?

餐饮界admin2个月前 (11-25)129
央视辟谣食物相克说法,你被忽悠过没?
想必大家都听老辈儿人说过食物相克的说法,那从科学的角度,这是真的吗?  【央视辟谣食物相克说法】抛开剂量谈毒性,只能是危言耸听。    事实上,有关食物相克的谣言,早在1935年,我国科学家、中国营养...

洗手间标志设计成偷看女性,网红店道歉

餐饮界admin2个月前 (11-19)162
洗手间标志设计成偷看女性,网红店道歉
洗手间标志设计成偷看女性,上海一网红粤菜馆被顶上微博热搜。11月17日下午,涉事餐厅“发达盛粤菜小酒馆”公开致歉,表示自己的认知局限以及考虑欠缺为广大顾客带来了不适与困扰,并且第一时间将标识拆卸下来。...

你知道老家方言,"厨房"怎么说!

餐饮界admin2个月前 (11-17)81
你知道老家方言,"厨房"怎么说!
你知道老家方言,"厨房"怎么说!饭屋...

外卖员等餐崩溃怒砸店被“暴打”,餐厅和外卖小哥冲突何时休?

餐饮界admin2个月前 (11-10)109
外卖员等餐崩溃怒砸店被“暴打”,餐厅和外卖小哥冲突何时休?
文 | 职业餐饮网 旖旎这几天,“ 外卖员等餐崩溃遭店家殴打 ” 的视频一夜间火爆网络。10月30日,福建泉州一餐馆,一名外卖员在取餐时因取不到餐与店员发生争执,一时情绪失控,猛砸店家东西发...

厨师的酸甜苦辣,不是厨师你不懂!

餐饮界admin2个月前 (11-07)72
厨师的酸甜苦辣,不是厨师你不懂!
厨师之酸两手忙不停,双脚迈不开。炉火呼呼响,炒锅咣咣当。下班腰难直,时时吃不香。长期紧张忙,身体被弄伤。无暇去看医,忍痛存旧疮。为了使得菜品香,各种妙招全用上。呕心沥血搞创新,销量不好全否定。若遇生意...