香菜红萝丝煎蛋 ♥ 香草煎蛋3

15小时前

“害怕香菜、胡萝卜的人,不一定会讨厌这道菜。 炒熟炒软的胡萝卜只剩单纯甜味,热过的香菜会转化成淡淡花草甜香。试试看,我不是店员,你点这道菜,我也没有业绩啦!” 食材明细 主料 鸡蛋 3粒 胡萝卜 1/2根 香菜 2小束 太白粉水(勾芡用) 水 3小匙 太白粉 1又1/2小匙 调料 盐 少许 胡椒粉 适量(或孜然) 咸甜口味煎工艺廿分... 阅读全文

【黑椒三文鱼】

17小时前

“今天做的这款煎制三文鱼,火候感觉刚刚好,水分被完美的锁住,入口鲜嫩无比,熟制的香味和刺身的口感完美结合,美妙之极!若买到上好的冰鲜三文鱼,家里多数时候还是会拿来蘸生抽或芥末; 三文鱼生食,味道鲜美无比,肉质紧密,油脂丰富,柔滑鲜嫩,营养价值极高!” 食材明细 主料 三文鱼 200克 土豆 1个 辅料 洋葱 1个 西兰花 2个 黑椒碎 1勺 柠檬 15ml... 阅读全文

绿豆饼

17小时前

“简单的我,用简单的食材、简单的调味做出简单的美味!也是一道夏季消暑的主食” 食材明细 主料 普通面粉 适量 绿豆沙 适量 辅料 酵母粉 适量 白糖 适量 油酥 适量 甜味口味烙工艺数小时耗时简单难度 绿豆饼的做法步骤 1绿豆浸泡一晚,煮、... 阅读全文

柳螺世家螺蛳粉加盟

18小时前

经营模式:区域代理、自由代理品牌源地:广州门店总数:300家合同期限:3年加盟费用:5万适合人群:在岗投资、大学生创业柳螺世家螺蛳粉是隶属广州极味岛餐饮管理有限公司旗下品牌。“柳螺遍地香,世家传百年”,柳螺世家源于龙城柳州,传承柳州螺蛳粉加盟百年工艺,以“鲜、酸、爽、辣”地道风味著称。柳螺世家坚持选用柳州特有软韧爽口米粉,精心熬制的螺蛳汤。具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的风味优势,再加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料,佐以浓郁适度的酸辣味,香... 阅读全文

腊鸡腿蒸冬瓜

18小时前

食材明细 主料 腊鸡腿 1只 冬瓜 500g 辅料 生姜 适量 咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 腊鸡腿蒸冬瓜的做法步骤 1腊鸡腿提前浸泡三个小时以上,去骨,口味重可以缩短浸泡时间。... 阅读全文

虾仁香菇烫干丝

18小时前

食材明细 主料 干丝 一包 鲜香菇 适量 红虾 适量 辅料 盐 适量 胡椒粉 适量 咸鲜口味煮工艺十分钟耗时普通难度 虾仁香菇烫干丝的做法步骤 1红虾去壳洗净备用。... 阅读全文

红薯丸子

19小时前

食材明细 主料 红薯 适量 鸡蛋 一个 辅料 糯米粉 适量 面包糠 适量 甜味口味炸工艺半小时耗时简单难度 红薯丸子的做法步骤 1准备食材。(两人份的话,鸡蛋一个足够了)... 阅读全文

看得见的细滑——姜汁豆腐脑

19小时前

“一直都有一个记忆就是有个老伯伯,踩着单车拉着一大通豆花满村子叫买,可小时候家里条件不好,这些”零食“都是很少尝到的,估计一个童年里也就只吃过那么几次,但是味道一直记着,后来工作了,时不时都会买上一碗豆花,细滑细滑的,还得配上浓浓姜味红糖水,那味道超爽!去年也学着用内酯自己做了,但是出来口感不对,总觉得没石膏做的好吃,最近有干上了,原来比例对了内酯豆腐脑口感跟石膏豆腐脑的还是不相上下的,终于能亲自做出自己爱吃得豆腐脑,心满意足啊!” 食材明细 主料 黄豆... 阅读全文

【四叶小馆】樱桃

21小时前

“留住樱桃的美味” 食材明细 主料 樱桃 1斤 辅料 冰糖 500g 甜味口味煮工艺一小时耗时简单难度 四叶小馆樱桃的做法步骤 1樱桃洗净 2樱桃罐头... 阅读全文

可爱土豆泥

21小时前

食材明细 主料 土豆 4个 辅料 黄瓜 50克 胡萝卜 50克 圆葱 50克 香肠 50克 鸡蛋 2个 薄荷味 7个 盐 3茶匙 糖 1勺 味精 1茶匙 骨头汤 2茶匙 薯片 7个 清淡口味蒸工艺半小时耗时普通难度 可爱土豆泥的做法步骤... 阅读全文