食材明细

主料 鸡蛋 3g

辅料 葱花 适量 火腿丁 适量 盐 适量

原味口味煎工艺十分钟耗时简单难度

鸡蛋卷的做法步骤

1三个鸡蛋 蛋清蛋黄分离，蛋清中加入火腿丁加入适量的盐，蛋黄中加入葱花和适量的盐。

2蛋黄和蛋清都打散。

3锅中热油放入蛋黄液煎成饼。

4锅中热油放入蛋清液煎成饼。

5两个饼摞在一起。

6两个饼摞在一起卷成卷。

7切成段。

8淋上番茄酱。