海鲜吐司卷

1年前 家常菜谱

“买了一袋吐司,或者做了一桶吐司,直接吃实在是腻了,越吃宝宝觉得越无趣。这时候我们稍微改变下,加些馅料,吐司立马变得有趣,好抓握。今天加了些鲜虾银鱼,特别鲜美 ~ 可以替换成禽肉蔬菜,喜欢什么都可以裹进去。
参考月龄:10M+”

食材明细

主料 吐司 3片 鸡蛋 1个 虾仁 5个 银鱼 30克

辅料 沙拉酱 8克

其他口味煎工艺廿分钟耗时简单难度

海鲜吐司卷的做法步骤

1食材:吐司 3片,鸡蛋 1个,虾仁 5个,银鱼 30克,沙拉酱 8克。

2虾仁和银鱼放锅中,加一片姜煮3分钟。>>柚妈银鱼买的新鲜速冻,解冻就可以。如果是银鱼干,需要提前泡4小时。

3沥干水分,银鱼和虾一起剁碎。>>他们可以替换成别的海鲜或者肉蔬菜都可以。

4沙拉酱加入搅匀。>>介意生鸡蛋的妈妈,换成酸奶,或者什么都不加。

5吐司切入四周硬边。

6用擀面杖将吐司片的一边压扁。

7将拌好的虾仁银鱼馅放在吐司的另一边。

8卷起来。馅有点多卷1圈,馅少可以卷2圈。

9鸡蛋打散,吐司在蛋液中滚一圈。

10放入平底锅,再放少许油,中火一面煎金黄再换翻面,煎至表面金黄。>>不喜欢油煎,可以烤,烤箱预热,180度8分钟。

11拿出来后用厨房纸巾吸掉表面一些油,吃着更加健康。

12吐司有软有硬,一口下去,满口鲜,这辈子一定得给孩子试试这种吃法。

13早餐如果吃它,可以搭一杯豆浆或牛奶,再来一份蔬菜水果坚果沙拉就完美啦。
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