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牛肉炒青椒片独家

admin2021-02-28家常菜1555

食材明细

主料 牛肉 200克 青椒 2个 生姜片 适量

辅料 玉米淀粉 一勺 香油 8毫升 适量 生抽 适量

清淡口味炒工艺半小时耗时普通难度

牛肉炒青椒片的做法步骤

1牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜,生抽腌制半小时备用。

2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入青椒片大火煸炒。

3倒入牛肉大火煸炒至9成熟,加入少许盐大火煸炒片刻出锅。

4盛盘,完成了。

5成品图

6完成

7今天晚餐

8成品图

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