棒棒糖

8个月前 家常菜谱

“麦芽糖补虚健脾 润肺止咳 美容养颜 。就是宝贝儿吃太容易黏的到处都是。做成棒棒糖,方便多了哦,外出携带也方便。”

食材明细

主料 麦芽糖 130克 鲜梨汁 50ml

辅料 冰糖 50克

甜味口味其他工艺廿分钟耗时普通难度

棒棒糖的做法步骤

1要准备的东西 简箪麦芽糖 梨子 冰糖 棒棒糖磨具 棒棒。

2梨子压出梨汁,取50ml 虑掉梨渣。

33.梨汁 麦芽糖 冰糖 放到不粘锅里小火熬糖(熬的过程中,发现冰糖要提前弄碎哦)。

44.小火慢慢熬,几分钟后就会出现这种大泡泡,熬的过程中记得翻翻,不要糊锅了哦。

55.再过几分钟,泡泡变成小泡泡,就可以用勺子舀到磨具。

66.这个过程要快哦,糖浆很容易凝固。

77.冷却后脱模,用糖果袋,或保鲜膜包住。

小窍门

1、冰糖一定要弄碎,一定小火慢慢熬,火大了糖容易苦。
推荐文章!
  • 蕃茄土豆烩牛腩独家
  • 有家鲜厨房|快手菜:香煎mini串
  • 越南虾卷独家
  • 减脂食谱|莎吉亚红烧冬瓜搭配点它 味道直线升级
  • 姜母鸭
  • 发表评论: