瘦肉片炒日本南瓜独家

6个月前 家常菜谱

食材明细

主料 日本南瓜 1块 瘦肉片 85克

辅料 香葱 适量 料酒 适量 调和油 适量 适量 鸡精 适量

清淡口味炒工艺十分钟耗时普通难度

瘦肉片炒日本南瓜的做法步骤

1食材:日本南瓜

2瘦肉片

3香葱

4在瘦肉片中加点料酒、盐、调和油拌匀,待用。

5将日本南瓜去籽洗净捞出。

6放在案板上切成片,待用。

7烧锅倒油烧热,下入拌匀的瘦肉片翻炒翻炒至变色,盛出。

8随后,利用炒瘦肉片的油,下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。

9接着,加一些清水煮开,煮至日本南瓜断生熟软。

10然后,合入炒好的瘦肉片翻炒一下,加点盐、鸡精。

11调味炒匀,搁入香葱,即成。
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