食材明细

主料 玉米淀粉 100克 水 700克

辅料 盐 适量

清淡口味煮工艺十分钟耗时简单难度

玉米淀粉凉粉的做法步骤

1准备好。

2一百克水加入一百克淀粉里。

3搅拌均匀无颗粒。

4六百克水放点盐烧开。

5倒入淀粉搅拌至透明。

6出锅冷藏就可以了。

7后续自己调料，这个是一大碗的量，可以吃两顿500克一顿的量。

小窍门

看百度得绿豆淀粉或者豌豆淀粉正宗，我家没有所以用了玉米淀粉也一样的，口感没有卖的那么爽滑，可能太稠了，下次在改进一下。