海鲜+牛肉鸳鸯火锅

4个月前 家常菜谱

“潮汕牛肉火锅盛名在外,我和刘先生也是超爱,时不时就想吃上一顿。不过婆婆不吃牛肉,所以每次我们想吃都是要到外面店里。但是,拥有了鸳鸯锅之后,这个难题就迎刃而解了。一边是我们超爱的牛肉火锅,一边是公婆的海鲜火锅,一家人,一个锅,两种口味,完美!”食材明细主料    鲜虾  500g        梭子蟹  2只        牛肉  800g &nb... 阅读全文

味在潮州之正宗牛肉锅

1年前 行业新闻

  怀着吃正宗牛肉锅的热情,赶早班飞机,9:10准点到达揭阳机场,事前看好了机场大巴时刻表,赶上9:50一班,前往美食天堂第一站之潮州历时50分钟,机场大巴停靠金信酒店滴滴打车,前往“老迹牛肉火锅”:上水门街23号十一点到了店家,第一桌这家攻略里提到的不多,不是网红店,但这家在本地人中间口碑很好茶好喝,凤凰单枞“老迹”的汤底是清水型的等汤底沸腾,舀出一碗,再撒上一层香菜和南姜沫,趁热呷上一口,从喉咙到胃都清爽通畅老板娘专业指导,点了雪花牛肉、五花趾、吊龙伴、胸口朥,老板娘提醒... 阅读全文

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